Cách làm món bánh cực dễ thương cho mùa Halloween thật sinh động và ngọt ngào

Nếu bạn vẫn chưa nghĩ ra được món ăn gì vừa lạ, vừa hấp dẫn vào dịp Halloween này hay bạn cảm thấy ngại  vì không muốn làm những món ngọt cầu kì, mất thời gian, hay những món mặn khó làm, phức tap vào ngày Halloween này thì Bếp Nhà Du xin gợi ý thử cho bạn một món bánh mì cực dễ thương này ngay bây giờ nhé!

Nguyên liệu

(nguyên liệu dành riêng cho 1 khối bột)

3gr muối

12gr bơ

12gr đường

5gr men khô

5gr bột cacao

125gr bột bánh mì

Bánh mì màu nâu vị cacao:

90ml nước hoặc sữa ấm (cỡ 38 độ C)

Bánh mì màu cam vị bí đỏ: 

30gr thịt bí nghiền nhuyễn thì bớt sữa xuống thành 60ml (nếu không có thì chúng ta có thể đổi thành màu cam thực phẩm)

Chocolate trang trí

 

Bánh mỳ halloween

Trộn các nguyên liệu  với nhau bao gồm: muối, đường, men khô và bột bánh mỳ vào 1 cái bát to. Lưu ý: Nếu bạn làm loại bánh mỳ vị cacao thì sẽ bổ sung thêm bột cacao vào bước đầu tiên này nhé.

Bánh mỳ halloween

Rót sữa ấm hoặc nước ấm cho vào hồn hợp vừa trộn rồi khuấy đều. Lưu ý: nếu bạn làm bánh mỳ màu cam thì bổ sung thịt bí đã nghiền nhuyễn vào giai đoạn này nhé.

Bánh mỳ halloween

Rồi tiếp theo nhào trộn bột thành 1 khối mịn

Bánh mỳ halloween

Mang đi ủ cho tới khi nào bột nở to ra gấp đôi, thời gian khoảng từ 30 đến 45 phút.

Bánh mỳ halloween

Sau giai đoạn ủ xong. Lúc này bạn sẽ có 3 khối bột cùng 3 loại màu sắc khác nhau.

Bánh mỳ halloween

Tiếp theo đó bạn sẽ phân bột ra thành từng khối nhỏ rồi viên tròn lại. Đặt xếp vào khay nướng bánh. Đợi  thêm khoảng 30 phút nữa  để bột nở.

Bánh mỳ halloween

Rồi tiếp đó mang đi nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong khoảng từ 20 đến 25 phút.

Bánh mỳ halloween

Đem chocolate đi và làm tan chảy ra để có thể trang trí lên mặt từng chiếc bánh theo ý thích của mỗi bạn.

Bánh mỳ halloween

Hoàn thành! Cuối cùng bạn đã có luôn một mẻ bánh mỳ vô cùng đáng yêu cho dịp Halloween này rồi đấy!

Thành phẩm

Bánh mỳ ngọt  sau khi đem ra khỏi nướng vẫn giữ ngay được màu sắc, bánh sờ mềm, hơi xôm xốp, có thơm mùi vị đặc trưng của mỗi thứ màu. Bánh màu cam có vị và mùi thơm bí đỏ tự nhiên, rất mềm. Bánh nâu vị cacao kết hợp với chocolate thì còn gì bằng. Bạn còn làm thành bữa ăn sáng hoặc kết hợp nhâm nhi cốc cafe hay chấm cùng sữa ông thọ vào một ngày thời tiết Hà Nội đang vô cùng đẹp thế này thì đúng không còn gì tuyệt vời hơn.

Bánh mỳ halloween

Chúc bạn thành công!

Ngoài ra bên cạnh bánh ngọt cực dễ thương để bạn thưởng thức vào mùa halloween này thì bánh xíu páo chính là một thức bánh cực kỳ đã miệng, hấp dẫn và hợp lý để bạn cùng tụ tập với bạn bè và thưởng hương vị đầm đậm, thơm ngon ấy nhé.

Bạn muốn ăn thử và trải nghiệm hương vị lạ miệng và hấp dẫn của Bánh Xíu Páo hãy nhấc máy gọi điện theo số hotline: 0944.484.988 - 0904.722.839 nhé

Bếp nhà Du - Bánh xíu páo phục vụ nhiều khách hàng nhất Hà Nội
99,000+ chiếc bánh đã được bán ra trong hơn 4 năm qua.
www.bepnhadu.com

Fanpage: Xíu páo du du
Hotline: 094.448.4988 / 0904.722.839
Add:  số 53 ngõ 1, Phạm Văn Đồng, Hà Nội (Gọi điện trước khi qua mua để chắc chắn còn bánh)